临平蛋糕培训松仁蛋糕
原料:临平蛋糕培训松仁蛋糕
松仁10克,牛油170克,糖80克,鸡蛋液130克,蛋黄液30克,面粉200克,泡打粉4克。
1. 取碗,放面粉、泡打粉、糖、鸡蛋液、清水,搅拌均匀,再掺面粉,再搅拌,制成面糊。
2. 加松仁入面糊,摆模具数个,调面糊八成满入内,再随意撒下一圈松仁,淋入蛋黄液,不搅匀。
3. 烤箱预热15分钟,放入模具蛋糕,用180℃高温烤10分钟,撒糖,再烤10分钟,即可。
小贴士:临平蛋糕培训松仁蛋糕
用脑过度要多吃松仁。
松仁被称为“坚果中的鲜品”,含有100多种对人体有益的成分,其维生素E的含量非常高,具有独到的营养保健功能,故有“长生果”和“健脑之王”的美誉。