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    虽着国民经济的发展,近些年。烘焙市场迅猛发展,
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    杭州市临平杜仁杰实战烘焙艺术蛋糕设计有限公司于2015年成立于杭州,是一家专注于西点烘焙培训,致力于打造“中国最佳西点培训品牌”的专业机构。
    依托丰富的行业经验和专业技术,在不断研究烘焙市场需求和趋势的基础上,杜仁杰实战烘焙博采众长,不断创新、打磨精品课程,目前已开设西点蛋糕法式面包法式西点甜品咖啡饮品翻糖裱花等多门课程,培训学员上万名,成为华南乃至全国范围内知名的烘焙培训品牌。
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    学蛋糕裱花多少钱,没有学历怎么办?没有技术怎么办?很多到工厂打工的人做久了都会想往别的方面发展,但苦于没有学历没有技术,想创业就不知道做什么项目要想改变现状就必须学一技之长,现在西点蛋糕行业很有发展前景,而且利润空间很大所以很多人都想学习做蛋糕来开店自己创业。
    寻寻觅觅,走马现,你在西点培训条上看了多久?走了多远?你是否还在为它而团扰?你是否发现找到一个心仪的实在太烦!其实选择也可以很简单!让小编带你走西点培训,来了解些实用干货。
    中国人在传统教育中,一直重视孝敬教育,比如在长辈过生已也会买一个大蛋糕一起庆祝生已不像过去只会给小孩过生日才会买蛋糕。随着蛋糕需求量的增大,裱花师这个职业慢慢的火热起来。学蛋糕裱花的学校有很多,每个学校都有自己的特点,要说具体学蛋糕裱花哪里好?就要去每个学校实地考察了,有的学校练习的比少,理论知识比多,有的学校学习环境好。众说纷纭,到底学裱花哪里好?我们跟着小编一起来学习下吧。
    一、怎样给蛋糕裱花
    1、拿简单的水果蛋糕为它有几个注意事项:首先,给蛋糕涂抹鲜奶油的过程操作起来不复杂,多动手练且次就能练了。没要达到练的途径就是多练习。
    2、注意一下抹平表面时抹刀的动作,晃动手使抹刀左右摇动。只罡晃动手哦,不要晃动你的胳膊。
    3、顶面上的尾工作,讲究、每一次抹刀都一气呵成。如果顶面实在有些小瑕疵也没有关系,把水果一放上去,就都盖住了。
    二、怎么把蛋糕从裱台上移到蛋糕里
    1、用两把刀,从平插蛋,把蛋起来,放在蛋糕里,将菜刀抽就行了。
    2、当把蛋糕表面的鲜奶油抹平以后就可以移到蛋糕里了,装到水果的步可以在蛋糕里完成。
    奶油蛋糕的裱确实很容易,但罡如果想要学习专业的韩式裱花蛋糕或是芝士蛋糕、慕斯蛋糕的这就要我们到专业的蛋糕培训学校才可以。
    杜仁杰实战烘焙以培养实用型技能人才为目标,师资队伍素质建设便成为学校赖以生存和发展的关键。杜仁杰实战烘焙西点西餐教育,现有高西点师以上职称教师多名,先后在国内各大五星酒店以及知名烘焙蛋糕店担任行政总厨、西点主管、技术总监等职务,拥有精湛丰富的烘焙技术从业经验,得到社会业的广泛的认可。每位老师都有自己的强项,可让学员吸收各方老师优点,成为一个夏正优秀的西点师。
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