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江西葱脆饼制作

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江西葱脆饼

学校资讯 / 2022-06-17 08:41:24 南昌烘焙培训
江西葱脆饼制作
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    江西葱脆饼制作 南昌烘焙培训

    人人都成的0技术免模具的葱脆饼做法｜香脆可口！虽丑但超好吃！这款饼手残党也能轻松搞定的葱脆饼～好吃极了～当作下午茶，也不错哦！一起来学做美食吧！

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    简单到不行的葱脆饼|照着做手残党也能轻松搞定～葱脆饼因为加了葱花和黄油，酥香可口，又可以甜又可以咸，多变口味征服吃货呀！

    小贴士：

    玉米油和黄油我做完，觉得黄油香脆一点，玉米油硬一点健康一点。

    原创作者江西葱脆饼 南昌烘焙培训

    食材

    低粉100克

    黄油70克

    蛋白70克

    盐2·5克

    葱花30克



    步骤

    1、把材料备好

    2、葱切碎

    3、蛋白加入盐拌匀

    4、加入黄油拌匀

    5、过筛后的低粉拌匀

    6、加入葱花拌匀

    7、使其成为浓稠的面糊

    江西葱脆饼14.jpg

    8、用勺子舀起小团面糊，放在烤盘上用勺子背将其摊成薄薄的圆形

    江西葱脆饼 (6).jpg

    9、将烤盘放入预热180度烤箱中，上下火烤7、8分钟左右

    江西葱脆饼 (9).jpg

    10、薄饼表面成金黄色即可出炉

    江西葱脆饼 (10).jpg

    11、美味呈现

    江西葱脆饼 (11).jpg

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