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18 四月

蛋糕制作

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欢迎来到杜仁杰烘焙培训学校，今天我要给大家分享一个超级可爱又简单易学的蛋糕家庭做法哦！让我们一起享受制作美味蛋糕的乐趣吧！

首先，准备好以下材料：鸡蛋3个、细砂糖50g、低筋面粉100g、无盐黄油40g、牛奶30ml和香草精适量。在这里我要告诉大家一个独特的小秘密

加入香草精会让你的蛋糕更加美味哦！不妨试试看吧！

接下来，把鸡蛋打入碗中，用搅拌器搅拌均匀。然后加入细砂糖，继续搅拌直至体积变大变得泡泡滴～;️接着筛入低筋面粉，用刮刀轻轻搅拌均匀。记得要从底部往上提起哦！这样可以保持空气感觉飘飘的哦！

另外，把无盐黄油放入小锅中，加热至融化。然后加入牛奶和香草精，搅拌均匀。将这个液体混合物倒入面糊中，再次轻轻搅拌均匀。

最后一步啦！把蛋糕糊倒入已经铺好油纸的模具里，用刮刀抹平表面。放入预热好的180℃烤箱，中层烘焙25-30分钟，直到蛋糕表面呈现出金黄色～

太棒了！我们的美味可口又充满爱心的蛋糕完成啦！快来试试看吧！享受制作过程带给你的成就感和幸福感吧！

谢谢大家观看我的小红书分享~希望你们都能喜欢这个简单又好吃的家庭制作蛋糕做法哦~期待下次与大家再见啦！爱你们

杜仁杰烘焙学校常年面向全国招生，重点招生区域范围有：杭州，嘉兴，宁波，上海，温州，湖州，金华，义务，永康，衢州，上饶，合肥，黄山，蚌埠，芜湖，安庆，南通，淮安，苏州，无锡，等地。外地学员给予车费报销，贫困学员可减免学习费用。

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