嘉兴蛋糕培训纤体粗粮蛋糕
原料:嘉兴蛋糕培训纤体粗粮蛋糕
麦皮40克,牛油170克,糖80克,鸡蛋130克,蛋黄30克,面粉130克,泡打粉4克。
1. 取大碗,放面粉、泡打粉、牛油、糖、磕入鸡蛋,清水适量,来回混匀,搅拌成面糊。
2. 加麦皮入面糊,拌匀;调八成满放入模子,表面再放麦皮。
3. 烤箱预热15分钟,用180℃炉温,烤20分钟,即可出炉。
小贴士:嘉兴蛋糕培训纤体粗粮蛋糕
牛油可以加入面类制品中,但是不宜多食,因有诱发旧病老疮等复发之患。
麦皮含油脂少膳食纤维多,对肠胃的多余油脂有消减作用。其营养高、热量低,含有被称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、维生素A和维生素C,做糕点的用料是上佳的,食之润肠通便。
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