高级法式甜品、西点、面包、咖啡奶茶课程

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哈密瓜慕斯
05 十一月

哈密瓜慕斯

哈密瓜慕斯蛋糕师培训学校蛋糕师培训学校

原料:

哈密瓜200克,蛋清鲜奶油100克,吉利丁片15克,蜂蜜适量。

制作过程:

原料:

哈密瓜200克,蛋清鲜奶油100克,吉利丁片15克,蜂蜜适量。

制作过程:

1.取哈密瓜果肉打成泥状,加入泡软的吉利丁片里制成慕斯。

2.将蛋清鲜奶油拌入果泥中,调入适量蜂蜜。

3.将慕斯灌入玻璃杯中,冷藏数小时后至凝固,再将哈密瓜球摆上即可。

小贴士  杜仁杰烘焙学校,蛋糕师培训学校哈密瓜慕斯

这一款只花10分钟就做好的慕斯十分适合忙里偷闲的你。而且,哈密瓜热量低,水分含量高,为减肥瘦身之佳品。


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